mediterranean-quiche-umami.html

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  <li>Precaliente el horno a 200°C. Empezando por la pastelería; Frote la harina y la mantequilla en un tazón hasta que se desmoronen como migas de pan. Agregue el agua, poco a poco, hasta que forme una masa.</li>
  <li>Extiende la masa sobre una tabla enharinada y extiende suavemente sobre tu molde. Coloque en la nevera durante 20 minutos antes de hornear a ciegas durante otros 10.</li>
  <li>Mientras la masa se está enfriando, corte y cocine suavemente las cebollas, el ajo y el calabacín.</li>
  <li>En un tazón grande, agregue la leche de soya, la mitad del queso parmesano y los huevos. Mezclar suavemente.</li>
  <li>Una vez que la masa esté cocida, esparza las cebollas, el ajo y los tomates secos sobre la base y vierta la mezcla de los huevos. Espolvoree el queso parmesano restante y coloque cuidadosamente el feta sobre la parte superior. Hornear durante 30 minutos o hasta que estén doradas.</li>
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